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- 영어조합법인 숨비소리는 청정제주바다의 수산물을 이용한 절임류, 조림류, 구이류등 간편성, 편리성을 강조한 즉석조리 제품을 개발하여 고객의 욕구를 충족시키면서 제품의 신뢰 및 안전과 건강에 힘쓰는 기업입니다.
- 2015년 04월 HACCP 인증을 취득하였습니다. 수산물 가공의 전 과정에서 수산식품의 위생에 해로운 영향을 미칠 수 있는 위해요소를 분석하고, 이러한 위해 요소를 방지 제거하거나 안전성을 확보할 수 있는 단계에 중요관리점을 설정하여 과학적 체계적으로 중점관리 하는 사전 위해요소중점 관리 제도인 HACCP 인증 취득 하였습니다.
- 자주적 위생관리 체계의 구축과, 위생적이고 안전한 식품의 제조 및 안전한 식품을 소비자에게 제공하고 식품선택의 기회를 폭넓게 제공하고자 노력하고 있습니다.
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숨비소리
해녀가 물질을 하다 숨이 턱까지 차오르면 물밖으로 나오면서 내뿜는 휘파람 소리.
바다에서 내쉬는 해녀들의 숨소리를 푸른 빛이 돌며 반복적이고
불규칙적인 형상의 세 개의 원으로 표현하였다.